Подробнее о деле

Капуста

Заложить на хранение здоровые кочаны, переработать поврежденные

Как выполнять работу?

Отбракуйте кочаны с трещинами, пятнами и следами вредителей. Здоровые кочаны просушите в течение суток в хорошо проветриваемом месте. Затем перенесите в помещение с температурой от 0º до +2°С, влажностью – 85-95%.