Осмотр моркови в хранилище
Морковь лучше всего хранится в контейнерах с опилками или песком при температуре 0-2°С.
На хранение следует закладывать здоровые корнеплоды без повреждений, признаков увядания и подмерзания. Если осенью вы заложили на хранение мелкую или поврежденную морковь, то перебирать ее нужно каждые 10-14 дней.
- На балконе или в холодильнике морковь можно хранить в полиэтиленовых пакетах или так же в пластиковых контейнерах с опилками.
Шаг 1
Во время хранения периодически осматривайте морковь и следите за температурой воздуха в помещении. Если она выше 5°С, то корнеплоды начнут прорастать уже в начале зимы.
Шаг 2
Проросшую морковь отберите и оборвите ростки. Если на корнеплодах есть плесень или пятна гнили, то такие экземпляры стоит сразу выбросить или заложить в компостер.
Шаг 3
Плотные и здоровые корнеплоды можно снова положить в контейнеры и пересыпать опилками или песком.
Шаг 4
Мелкая, растрескавшаяся и поврежденная морковь долго храниться не будет. Ее нужно как можно быстрее переработать или отдать на корм животным.