Крыжовник

Крыжовник: все о ягодном кустарнике

Крыжовник обыкновенный, или Крыжовник отклоненный – небольшой ягодный кустарник семейства Крыжовниковые. Применяется не только в кулинарии, но и в медицине, ценится как медонос.

Проверенные сорта и гибриды

Самые сладкие: Белые ночи, Конфетный, Розовый 2, Сеянец Лефора, Кооператор, Белорусский сахарный, Русский желтый, Сириус, Берилл, Черномор.

Бесшипные: Консул (Сенатор), Уральский бесшипный (Ковчег), Грушенька, Командор (Владил), Челябинский бесшипный (слабошиповатый), Северный капитан, Колобок, Кооператор, Арлекин, Сириус, Родник, Медовый бесшипный, Черносливовый, Орленок.

Сорта, устойчивые к болезням: Уральский виноград, Краснославянский, Салют, Колобок, Консул (Сенатор), Малахит, Неслуховский, Хаутон, Родник, Негус, Африканец, Изабелла, Черныш, Русский красный, Русский желтый, Командор (Владил).

Посадка

Когда сажать крыжовник

  • Весенняя посадка: середина – конец апреля (до набухания почек).
  • Осенняя посадка: конец сентября – середина октября (за месяц до первых минусовых температур).

Как посадить крыжовник

  1. Участок очистите от мусора и корней сорняков, почву перекопайте.
  2. Приготовьте посадочные ямы глубиной 30 см и диаметром 60 см.
  3. В каждую яму внесите по 8-10 кг перепревшего навоза, 120-240 г суперфосфата, 40 г калийной соли (или 300 г древесной золы) и 100-350 г молотого известняка. Для улучшения аэрации в субстрат можно добавить 2-3 ведра торфа.
  4. В центре ямы сформируйте земляной холмик, установите на него саженец (он должен располагаться прямо, без наклона), расправьте корни и засыпьте плодородным грунтом так, чтобы корневая шейка куста была заглублена на 5-6 см, а нижние части ветвей присыпаны почвой.
  5. Сразу после посадки почву вокруг саженцев уплотните, а побеги обрежьте до 3-5 почек.
  6. Каждое растение полейте 5-10 л воды.

Полив

Крыжовнику, в зависимости от возраста, требуется разное количество воды:

  • для молодых саженцев сезонная норма воды – не более 50 л на куст,
  • для 3-5-летних – до 80 л,
  • для кустов старше 12 лет – примерно 30-50 л на 1 кв.м.
  • При поливе крыжовника земля должна пропитаться влагой на глубину 30-40 см.

Наибольшая потребность во влаге у крыжовника возникает:

  • во время активного роста;
  • в период образования завязей (сразу после цветения);
  • за 2 недели до сбора урожая.

Уход за приствольным кругом

Приствольный круг – это участок земли под кустарником, который приблизительно равен диаметру кроны растения. В течение сезона в приствольном круге проводят следующие виды работ:

  • неглубокую перекопку осенью с одновременным внесением удобрений (при необходимости);
  • периодическое удаление сорняков и рыхление почвы;
  • уборку листьев и ветвей с признаками поражения болезнями или вредителями;
  • мульчирование приствольного круга перепревшими опилками, соломой, хвоей или перегноем.

Подкормки

Первый раз удобрения вносят в момент подготовки почвы для посадки саженцев, затем, начиная со 2-го сезона после высадки, крыжовник удобряют каждый год не менее 3-4 раз, чередуя органические и минеральные удобрения:

  • первую подкормку проводят весной, до распускания почек;
  • вторую – перед цветением;
  • третью – в период завязывания и созревания ягод;
  • четвертую – осенью, во время подготовки куста к зимовке.

Обрезка

Обрезают кусты крыжовника осенью, после листопада, или в феврале-марте, до распускания почек. Побеги вырезают при помощи секатора у самой поверхности почвы, стараясь не оставлять пеньков, в которых могут поселиться вредители.

При выращивании крыжовника проводят формирующую, санитарную и омолаживающую обрезки.

  • Формировать крыжовник начинают в год посадки и продолжают это делать на протяжении пяти лет. Основная цель данного вида обрезки – сформировать мощный куст и не допустить лишней загущенности. У 5-летнего куста должно быть 20 достаточно мощных ветвей разного возраста. Такие кусты лучше освещаются солнцем, созревание ягод происходит равномерно.
  • Санитарную обрезку осуществляют весь год (по мере необходимости), удаляя старые, поврежденные, засохшие или пораженные болезнями ветви.
  • Омолаживающая обрезка необходима кустам, достигшим 8-летнего возраста. Процесс омоложения кустарника проводят постепенно, в течение 2-4 лет, т.к. одновременная обрезка большого количества старых ветвей может стать для растения сильнейшим стрессом.

Болезни

Крыжовник чаще всего страдает от следующих заболеваний:

Защитить кустарники от опасных заболеваний помогут профилактические меры:

  • высадка районированных сортов;
  • ежегодное прореживание кустов, которое поможет избежать загущенности;
  • весенняя обработка почвы розовым раствором марганцовки;
  • уборка опавшей листвы;
  • профилактическое опрыскивание кустов медным или железным купоросом;
  • проведение влагозарядного полива.

Если все же на растении появились симптомы какого-либо заболевания, выберите в справочнике Болезни подходящее средство и незамедлительно начинайте лечение.

  • В период цветения и плодоношения обработка крыжовника химическими препаратами категорически запрещена!

Вредители

Наибольший вред крыжовнику приносят следующие насекомые:

Не допустить их появления помогут профилактические меры:

  • осенняя перекопка почвы под кустами;
  • систематический осмотр кустов на наличие гусениц и ручное удаление гнезд;
  • обработка крыжовника пахучими растворами с содержанием дегтя или хвойных экстрактов;
  • мульчирование прикорневой зоны сосновой хвоей.

При обнаружении следов вредителей выберите в справочнике Вредители средство для борьбы с ним.