researchgate.net
Белая гниль моркови
Склеротиниоз (lat. Sclerotinia sclerotionun)
Грибковое заболевание, вызывающее поражение корнеплодов по типу мокрой гнили. Одна из самых частых болезней, поражающих морковь и сельдерей в период хранения.
Возбудитель – грибок Sclerotinia sclerotionun, который неактивен летом, но активизируется к моменту созревания корнеплодов. Споры возбудителя сохраняются на неубранных зараженных растительных остатках, непродезинфицированных инструментах, в компосте.
Источниками инфекции могут быть почва, хранилища и помещения, в которых лежат овощи, пораженные растительные остатки. Пик активности болезни приходится на 4-9-ю неделю после укладки моркови в хранилище.
Какие растения подвержены заболеванию
Симптомы
На корнеплодах признаки болезни проявляются как полумокрая гниль на основании листьев, которые желтеют и усыхают.
Ткань корнеплода в местах поражения становится мягкой, рыхлой и влажной (ослизняется), при этом цвет моркови не меняется.
На пораженных частях растений появляется белый, плотный, ватообразный налет мицелия, испещренный черными плотными склероциями (плотное образование у некоторых грибов) и капельками жидкости.
Часто заболевание развивается очагами.
Условия развития
Распространению возбудителя способствует прохладная (15-20°C) влажная погода.
В первую очередь грибок поражает недозрелые, перезрелые, подвяленные или переохлажденные во время уборки корнеплоды.
Меры борьбы и профилактики
Устранить уже имеющееся заболевание моркови практически невозможно. Избежать распространения инфекции можно, сократив поливы и удалив больные растения с грядки. Немаловажную роль играет и правильная подготовка почвы перед посевом. Если она тяжелая и кислая, с осени можно внести 150-200 г доломитовой муки или извести-пушонки на каждый кв.м.
Профилактика:
- соблюдение севооборота,
- выбор устойчивых сортов и гибридов,
- уборка растительных остатков с участка,
- дезинфекция хранилищ,
- соблюдение условий уборки и хранения.