"Двойники в царстве Флоры", или Растения, которые можно перепутать

articlephotocamera

S.O.E / shutterstock.com

 

31 янв 2025

"Двойники в царстве Флоры", или Растения, которые можно перепутать

Природа очень любит шутить над человеком. Многообразный мир цветов она пополнила парами таких культур, которые очень схожи внешним видом, но не являются родственными. И начинающие цветоводы при упоминании о них зачастую теряются: это разные сорта одного вида или разные виды одного рода? А в действительности это ни то и ни другое. Давайте выводить "двойников" на чистую воду.

Борщевики: Сосновского и сибирский

Начнем с борщевиков, потому что один из этой "парочки" является ядовитым, а второй не только не представляет для человека никакой опасности, но еще и съедобен.

Схожие черты

Обе культуры – многолетние.

Имеют мощный вертикальный корень, прямостоячие, полые опушенные стебли и длинночерешковые перисто-раздельные очень крупные листья. Соцветия-зонтики состоят из мелких цветков.

Борщевик сибирский / ogorod.ru

Борщевик сибирский

  • По одной из версий от названия борщевика произошло наименование такого блюда, как борщ.

В высоту достигает 1,8 м.

Листья шероховатые, малорельефные, чуть опушенные, диаметром до 50 см.

Цветет желтовато-зелеными цветками.

Предпочитает увлажненные места около водоемов. Но встречается и на лесных опушках, и около человеческого жилья.

Листья и корни используются в народной медицине, а молодая зелень – в кулинарии: при готовке она приобретает грибной аромат.

  • Листья борщевика сибирского богаты витамином С и каротинами.
Борщевик Сосновского/ogorod.ru

Борщевик Сосновского

Опаснейшее инвазивное растение, которое с огромной скоростью захватывает любые пустующие участки и разрушает даже самые устойчивые экосистемы.

  • При контакте с борщевиком через некоторое время (!) на коже появляются "ожоги" – сильнейшие и долго не заживающие аллергические дерматиты, которые могут привести к летальному исходу.

Как отличить "двойников"?

  • Борщевик Сосновского гораздо выше сибирского – может вымахать в высоту до 4 м.
  • Соцветия у ядовитого борщевика белые, у сибирского – желтовато-зеленые.
  • Листья у опасного борщевика гладкие, рельефные и гораздо крупнее, чем у безобидного "родственника". У сибирского, как уже отмечали, листва шероховатая и чуть опушенная.
  • Стебель борщевика Сосновского мощнее и имеет четко выраженные темные пятна. У сибирского – тонкий однотонной окраски стебель.
  • Опасный борщевик также отличается неприятным резким запахом.

Герань и пеларгония

Это два совершенно разных многолетних растения семейства Гераниевые, которые не способны скрещиваться между собой.

Герань

Представляет собой травянистый кустарник с резными листьями и россыпью цветков белого, розового, сиренево-малинового цвета.

Цветки имеют 5-8 лепестков. Могут быть одиночными либо собранными в соцветия.

Герань морозостойкая, нетребовательна к почве, быстро разрастается даже в тени.

Имеет крепкую разветвленную корневую систему.

Пеларгония

Пеларгония отличается пальчатыми листьями и несимметричными цветками: верхние лепестки чуть крупнее нижних.

Цветет пеларгония аккуратными пышными соцветиями белых, розовых, алых и даже темно-красных оттенков.

Корневая система необъемная.

Пеларгония теплолюбива, в открытом грунте культивируется только как однолетник.

Главные отличия

Форма листьев, ассиметричность цветков и оттенки соцветий.

  • Герань не бывает темно-красных оттенков.

Мята и мелисса

Относятся к семейству Яснотковые. Для обеих характерен яркий эфирный аромат.

Мята/ogorod.ru

Мята

Мята имеет вытянутый одиночный гладкий стебель.

Листья остроконечные и достаточно вытянутые. Имеют гладкую текстуру и отличаются темно-зелеными оттенками.

Цветки мелкие, фиолетового тона, обычно собраны в соцветия-колоски.

Мелисса/ogorod.ru

Мелисса

Представляет собой пышный компактный многостебельчатый кустик.

Листья крупные, округлые, опушенные. Отличаются светло-зелеными оттенками.

Цветки – голубоватые или белые, собраны в ложные зонтики.

Главные отличия

В количестве стеблей, в форме и оттенке листьев, в форме соцветий. Кроме того, для мелиссы характерен отчетливо лимонный нежный аромат, запах и вкус мяты ярче, резче и насыщеннее.

Мальва и штокроза

Это представительницы разных родов одного семейства Мальвовые.

Мальва

Многолетник. Имеет прямостоячие (у некоторых видов – лежачие) стебли длиной не более 1,2 м.

Листья черешковые, округлой формы, разделенные на 3-5 долей, опушенные.

Цветки розовых оттенков (иногда с более темными продольными полосками), расположены по 1-5 шт. в пазухах листьев, у некоторых видов образуют соцветия-кисти.

Цветение начинается с июня.

Штокроза

В отличие от мальвы может быть и одно-, и дву-, и многолетником.

Вырастает до 3 м.

Листья различаются по форме и размеру:

  • нижние – самые крупные, имеют округлую форму,
  • средние – трех- и пятилопастные,
  • самые верхние – покрыты мелкими ворсинками.

Цветки имеют форму колокольчиков, которые собраны в соцветие-колос. Бывают простыми, махровыми и полумахровыми.

Цветовая гамма представлена оттенками розового, красного, желтоватого, сиреневого и фиолетового цветов.

Цветение начинается с июля.

Главные отличия

В росте, в форме и оттенках цветков, в форме листьев.

Галантус и подснежник

На фото слева направо сверху вниз: галантус, весенник, хионодокса, морозник, пролеска

Галантус

Это видовое название настоящего подснежника – многолетника семейства Амариллисовые.

Имеет узкие темно-зеленые листья и единичные белоснежные трехлепестные цветки.

Подснежник (в просторечии)

В народе так называют огромное количество раннецветущих растений, которые начинают формировать бутоны, практически вырываясь из-под снежного покрывала, в частности:

  • весенники – с ярко-желтыми цветками,
  • пролески – с голубыми соцветиями,
  • морозники – с разнообразными по цветовой гамме соцветиями,
  • хионодоксы – фиолетовые.

К "подснежникам" часто относят:

  • пушкинию пролесковидную,
  • кандык сибирский,
  • крокусы,
  • мускари (мышиный гиацинт),
  • иридодиктиум (ирис сетчатый),
  • анемону (ветреницу),
  • желтый гусиный лук,
  • хохлатку и др.

Волчьи ягоды

На фото слева направо сверху вниз: снежноягодник, белладонна, воронец, жимолость, волчеягодник, вороний глаз, бузина, крушина.

Еще больше смуты "вносят" волчьи ягоды. У них не один, и не пара "двойников", а добрый десяток самых разных культур, самые известные из них:

  • белладонна,
  • бузина красная,
  • волчеягодник,
  • воронец,
  • вороний глаз,
  • жимолость лесная,
  • крушина
  • снежноягодник.
  • Для всех их характерны крупные глянцевые ягоды, ядовитые для человека.

Чем отличаются?

Белладонна (красавка обыкновенная, бешеная вишня) – растет в лесах, по берегам рек, на опушках и вырубках.

У нее ядовиты не только ягоды, но и стебли, и листья, и цветки.

Последние имеют форму колокольчиков буро-фиолетовых оттенков, тычинки светлые.

Бузина красная (обыкновенная) – растет повсеместно. Цветки мелкие, белого цвета, собраны в соцветия-кисти.

Ягоды ярко-красные (костянки).

Бузина имеет неприятный запах листьев и цветков.

Волчеягодник – плоды ярко-красные, овальной формы. Созревают в июле-августе.

  • Все части растения ядовиты, прикосновение к коре вызывает дерматит.

Воронец – встречается во влажных тенистых лесах, по лесным болотам, на глинистых склонах.

Имеет зеленые перистые листья. Цветки мелкие, белые, собраны в метелки соцветий.

Ягоды черные либо красные, собраны в "кисточки", как у смородины.

Созревает в июле-августе. Имеет неприятный запах.

  • Все части растения ядовиты!

Вороний глаз – растет в сырых лесных местах, на плодородной суглинистой почве.

Листья крупные, широкие, с заостренными кончиками.

На перекрестке четырех листьев располагаются крупные черные с глянцевым отливом ягоды.

  • Всё растение ядовито!

Жимолость настоящая (лесная) – встречается в хвойных и смешанных лесах, в зарослях кустарников, в оврагах и возле рек.

Цветки крупные, желтовато-белые. Ягоды красные, созревают в июле-августе.

  • В ягодах содержится яд ксилостеин, обладающий выраженным рвотным и слабительным действием.

Крушина ломкая (ольховидная) – растет повсеместно. Ягоды имеют округлую форму, блестящие, в незрелом виде красные, при созревании становятся черно-фиолетовыми.

  • Ядовиты все части растения.

Снежноягодник (снежноплодник, снежник, снежная ягода) – отличается обильным и долгим цветением (до самой осени).

Цветки мелкие, розовые. Ягоды-костянки, в зависимости от сорта и вида снежноягодника, могут быть белого, розового, фиолетово-красного и черного цвета.

  • Ягоды вызывают рвоту, головокружение, слабость.

Список условных "двойников" можно пополнять и пополнять, в том числе и лекарственными культурами, такими как ромашка, девясилы, шалфеи, хвощи… И если вы занимаетесь сбором лекарственных трав, то должны быть очень внимательны.

В целом, при работе в "царстве Флоры" всегда придерживайтесь основного "правила грибника": не уверен, что за растение перед тобой, – не срывай! И будешь здоров!