johan kusuma/shutterstock

Пасынкование – удаление боковых побегов, которые образуются в пазухах листьев.

Прищипывание (вершкование) – удаление верхушки плодоносящего стебля, чтобы ограничить его рост.

Обламывание листьев – удаление лишней зеленой массы на кусте. Эта процедура необходима так же, как и пасынкование.

Подвязка – привязывание высокорослых кустов к опорам (кольям, шпалерам) с помощью шпагата.

Индетерминантные сорта – высокорослые томаты, которые не прекращают расти все теплое время года и могут достигать в высоту 2-3 м и более.

Полудетерминантные сорта – куст вырастает до 1,5-2 м, образует 5-10 кистей.

Детерминантные сорта – кусты, которые самостоятельно прекращают расти и не превышают 1 м.

Супердетерминантные сорта – низкорослые скороспелые сорта и гибриды.

Штамбовые сорта – компактные низкорослые кусты с толстыми устойчивыми стеблями.

ArtCookStudio/shutterstock

Чтобы выбрать для своих растений наиболее подходящий способ, нужно:

• знать, с каким сортом и типом кустов мы имеем дело,
• учитывать, где посажена культура: в теплице или в отрытом грунте.

Почему это так важно?

Потому что у томатов, растущих в открытом грунте, точку роста следует удалять примерно за месяц до полного созревания последних плодов (в среднем в конце июля – середине августа). А те, что растут в теплице, прищипывают за две недели до конца сбора урожая (сентябрь-начало октября).

• Разные технические требования и к пасынкованию: растения, высаженные в открытом грунте, пасынкуют реже, чем тепличные, которые следует пасынковать каждые 7-10 дней.

Чтобы перенаправить силы растения на формирование плодов. В результате этого томаты дольше плодоносят, плоды быстрее созревают, а качество урожая возрастает.

• Прищипывать нужно только индетерминантные сорта томатов, остальные прекращают рост сами.

"Если на пасынках бывают завязи!" – скажете вы.

Бывают. Но растение не должно тратить силы на питание "лишней" зелени, в противном случае в условиях нашего короткого лета пышные зеленые кусты не успеют дать спелые плоды: лишние побеги затормозят их созревание. А самые слабые кусты сломаются.

Потому что избыток зеленой массы, как и лишние побеги, отнимает у куста все силы и отодвигает сроки созревания плодов. Кроме того, листья, особенно те, что лежат на земле, становятся главными проводниками инфекции, например, фитофторы.

YANA SKIDANENKO/shutterstock

Первое удаление листьев обычно проводят до появления первых соцветий – в конце июня, в сухую погоду, в утренние часы.

• За раз обрезают не более 2-3 нижних листьев у высокорослых растений и 1-2 – у низкорослых, иначе растение испытает стресс.

При удалении листьев важно не переусердствовать: над каждой кистью томатов должно остаться как минимум два листа, которые будут обеспечивать плоды питанием.

Еженедельное обрывание лишней зелени улучшает вентиляцию куста и снимает с него лишнюю нагрузку.

Elena M. Tarasova/shutterstock

Прищипку делают только после того, как раскроются цветки верхнего соцветия.

Пара листьев, оставленная над кистью, поспособствует притоку питательных веществ в этот участок.

При формировке куста в два стебля оставляют главный и дают развиться еще одному из боковых.

На главном стебле оставляют на плодоношение 4-5 кистей, затем после окончания цветения верхушку прищипывают. На боковом стебле оставляют 2-4 кисти и тоже прищипывают верхушку.

• Для проведения процедуры чаще всего используют обычные ножницы, которые необходимо предварительно продезинфицировать.

Если срез аккуратный, то ранка очень быстро заживает. Если же ствол растения при прищипывании был растрепан, то срез следует обработать розовым раствором марганцовки.

• Оптимальное время для прищипывания – раннее утро, чтобы за день ранки успели подсохнуть. Но накануне, вечером, растения следует хорошо полить, тогда растения будут быстрее восстанавливаться.

Главное правило – делать это нужно вовремя и регулярно, пока пасынки не выросли более 5 см в длину и не начали тянуть силы из материнского растения.

• Удаляют не весь пасынок до стебля, а оставляя небольшой "пенек" высотой 1-2 см: в этом случае новый отросток на этом месте еще долго не появится.

Как и в случае с прищипыванием, работы, связанные с пасынкованием и удалением листьев, нужно проводить в сухую погоду с самого утра, чтобы срезы успели подсохнуть на солнце.

Haiduchyk Aliaksei/shutterstock

Подвязка обычно проводится по мере необходимости в течение всего периода вегетации растения. Шпагат аккуратно перекрещивается "восьмеркой" – для надежной фиксации главного стебля.

Они зависят от типа кустов.

ogorod.ru

Кусты томатов высокорослых сортов сильнее всего подвержены разрастанию. Без пасынкования и прищипывания они способны превратиться в настоящее дерево, плодов с которого можно и не дождаться.

Обычно такие томаты (как в северных регионах, так и в средней полосе) выращиваются только в защищенном грунте. И формируют в один стебель (реже в два), на котором оставляют несколько кистей:

• семь – у растений, выращиваемых в теплице,
• пять – при выращивании в открытом грунте (что характерно для южных регионов).

• Все боковые ответвления и лишние листья, затеняющие завязи, подлежат удалению.

Сорта индетерминантных томатов: Афен, Африканская лиана, Афро черри, Батяня, Корнабель, Мажор, Сержант Пеппер, Спрут, Счастье, Счастье русское.

ogorod.ru

Их можно формировать несколькими способами:

• в один (главный) стебель – если выращиваются в открытом грунте. При этом все плодовые кисти оставляются, а верхушка не прищипывается, поскольку рост таких кустов ограничен.
• в 2 стебля (с переводом точки роста на боковой побег) – этот вариант для среднеранних сортов и гибридов томатов, выращиваемых в теплицах. На кусте оставляют главный стебель и один самый сильный из нижних пасынков, который от него отходит. Все остальные отростки, которые со временем появляются в том числе и на нем, удаляют. Верхушки обоих стеблей прищипывают.

• в 3 стебля – при выращивании томатов среднепоздних сортов в теплице. На кусте оставляют главный стебель и два нижних пасынка.

• Пасынки прищипывают, чтобы осталось по одной цветочной кисти и одному листочку над ней.

Сорта детерминантных томатов: Алсу, Большая мамочка, Демидов, Джекпот, Любаша, Медвежья лапа, Настенька, Санька и др.

ogorod.ru

Эти растения образуют на одном стебле всего 3 соцветия. Но для получения хорошего урожая их все же стараются формировать:

• в 3 стебля – при выращивании в теплице, оставляя главный стебель с двумя отходящими от него нижними пасынками.
• в 2 стебля – при выращивании в открытом грунте. Помимо основного стебля оставляют только 1 нижний пасынок, который вырастает первым.

Сорта супердетерминантных томатов: Куртизанка, Нижегородский кудяблик, Оля, Ультраскороспелый.

Alex Popov/shutterstock

Эти растения формируется в несколько стеблей, на каждом из которых зреет полноценный урожай.

На таких кустах оставляют все нижние пасынки (4-5 штук), что делает куст круглым. А верхние удаляют.

Сорта низкорослых томатов: Акварель, Аляска, Арбузный, Белый налив 241, Бетта, Бони ММ, Буян, Витязь, Гаврош, Гном, Дамские пальчики, Дубок, Красный клык, Краковяк, Красная шапочка, Лорд, Невский, Ракета, Подснежник, Ямал. Японский карлик и др.

Natallia Ustsinava/shutterstock

Отдельно следует сказать и про их формировку. Крупноплодные томаты способны сами сбрасывать лишние завязи, однако помочь им стоит. Желательно прищипывать верхушку со всеми верхними кистями. Если этого не сделать, плоды будут плохо зреть и станут деформироваться.

Также нужно удалять и лишние листья, давая возможности стеблю хорошо проветриваться, а завязям – освещаться солнцем.

Если вы не знаете, к какому сорту относятся томаты (с кем не делились семенами чудо-сорта без названия?), формируйте растения в 1 стебель с 6 цветочными кистями. Этот вариант томатам не навредит.