ogorod.ru

Его главное внешнее отличие от озимого чеснока – это отсутствие стержня, вокруг которого формируются зубки.

У ярового зубчики располагаются по спирали: внутри находятся наиболее мелкие, а "на периферии" – самые крупные.

В целом зубчики меньше по размерам, чем у озимого, но более устойчивы к различным болезням и содержат больше полезных веществ.

• Количество зубчиков в одной головке может доходить до 30.

Яровой чеснок созревает к осени. И при условии правильной подготовки к хранению и соблюдении температурно-влажностного режима может храниться без потери вкусовых качеств всю зиму.

ogorod.ru

Чтобы получить хороший урожай, важно выбрать правильный сорт ярового чеснока.

Гулливер

На данный момент это единственный стрелкующийся сорт ярового чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки грязновато-белого цвета.

Головки крупные – вес может доходить до 250 г.

Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

• Примечательно, что Гулливер дает хорошие урожаи и при подзимней посадке. Причем урожайность при осенней и весенней посадке практически одинаковая – около 1 кг с одного кв.м.

Викторио

Среднеспелый высокоурожайный сорт.

Луковицы имеют плоскоокруглую форму, с желто-белыми сухими чешуями. Сорт болезнеустойчив и отличается отличной лежкостью.

Еленовский

Среднеспелый сорт. Отличается стабильной урожайностью, высоким качеством и устойчивостью к основным болезням чеснока.

Луковицы плотные, округлые. Наружные чешуи белые, внутренние – кремово-розовые.

Ершовский

Среднеспелый высокоурожайный сорт.

Луковицы плоскоокруглые, с белыми сухими чешуями.

Сорт также устойчив к болезням и хорошо хранится.

Самородок

По степени созревания относится к среднеспелым.

Головка для яровых сортов довольно большая, вырастает до 67 г.

Чеснок очень ароматный, но при этом не обладает слишком острым вкусом. Урожай хранится около 10 месяцев.

Cочинский 56

Среднеспелый высокоурожайный сорт.

Луковицы округлые и плоскоокруглые, чешуйки белого или фиолетового оттенка.

Сорт устойчив к основным болезням чеснока.

ferma.expert

Яровой чеснок – культура с длинным сроком вегетации. Поэтому затягивать с посадкой не стоит, чтобы головки успели вызреть.

• Срок посадки ярового чеснока – со второй половины апреля до начала мая, когда грунт прогреется до 6-8°С.

Яровой чеснок хорошо растет на открытых освещенных местах, предпочитает легкий плодородный суглинок с нейтральным уровнем кислотности.

По правилам севооборота лучшими предшественниками ароматной культуры являются огурцы, тыква, кабачки, фасоль, горох, бобы, капуста и зерновые культуры.

Худшие предшественники – свекла, морковь, лук и сам чеснок.

• Возвращать чеснок на прежнее место можно только через 3-4 года.

• Чеснок хорошо растет рядом с томатами и клубникой.

ogorod.ru

• Грядка под чеснок готовиться за 7-10 дней до предполагаемой даты посадки.

Землю нужно перекопать и подождать, пока немного усядет.

Если осенью в почву не вносились удобрения, то весной грунт необходимо подкормить, взяв из расчета на 1 кв.м:

• перепревший компост – 1 ведро либо биогумус – 3-4 кг,
• золу – 1 стакан.

Можно использовать готовое комплексное универсальное удобрение (на выбор):

• ОМУ Универсал,
• Фаско 5М "На грядку",
• Фаско Био для овощей,
• удобрение для лука и чеснока.

ogorod.ru

При размножении чеснока зубками отбирают крупные головки без повреждений и признаков болезни.

Затем головки аккуратно разделяют на зубки, стараясь не повредить защитную оболочку и донце.

• В донце находятся зачатки новых корешков.

Для посадки стараются использовать самые крупные зубки.

При размножении "бульбочками" (воздушными луковичками на стрелках чеснока) отбирают самые крупные из них, диаметром не меньше 0,3 см.

За день до посадки зубки чеснока желательно замочить на 30-60 минут в растворе биофунгицида на основе сенной палочки:

• Фитоспорина-М,
• Алирина-Б,
• Гамаира,
• Бактерры,
• Бактогена,
• Бактофита.

Затем завернуть во влажную ткань и оставить при комнатной температуре – это ускорит появление корешков.

Высаживают чеснок в ряды – по однострочной и двустрочной схеме, а также в лунки.

• Вдавливать зубчики недопустимо, это может плохо повлиять на корни.

Однострочная схема

• Расстояние между рядами – около 25 см.
• Интервал между зубками – около 10 см.
• Глубина заделки – приблизительно 3 см (от поверхности почвы до верхушки зубка).

Зубки припудривают золой либо смесью золы и табачной пыли – в качестве профилактики от почвенных вредителей, а также дополнительной подкормки.

Двустрочная схема

• Расстояние между рядами – около 35 см. В каждом ряду – две строчки на расстоянии 10-12 см.
• Интервал между зубками – около 10 см, располагая в шахматном порядке. Небольшие зубки можно высаживать ближе друг к другу.
• Глубина заделки – приблизительно 3 см (от поверхности почвы до верхушки зубка).

• Советуем чередовать однострочные и двустрочные ряды: за такими посадками легче ухаживать.

Посадка в лунки

При такой посадке в лунку можно высаживать два зубчика рядом.

• Расстояние между лунками – 15-20 см.
• Интервал между зубками – 4-5 см.
• Глубина заделки зубков – приблизительно 3 см (от поверхности почвы до верхушки зубка).

На дно лунки желательно положить горсть биогумуса или компоста.

После посадки зубки засыпают плодородной почвой.

• Таким способом можно сажать чеснок между кустами садовой земляники.

ogorod.ru

Предварительная подготовка

За месяц до посадки "бульбочки" кладут в холодильник, на нижнюю полку, – для яровизации.

Посадка семенами

Воздушные луковички высевают в широкие бороздки.

• Расстояние между бороздками – около 25-30 см.
• Интервал между семенами – около 2 см.
• Глубина заделки – приблизительно 3 см.

Из семян вырастают луковички-однозубки, которые можно использовать в пищу, а также в качестве посадочного материала.

• Размножение воздушными луковичками оздоравливает посадочный материал и увеличивает его количество.

MAKSYM CHUB/shutterstock.com

Грядку с яровым чесноком желательно замульчировать, используя сено либо перепревшие опилки. Это сдержит рост сорняков, а также утеплит посадки, хотя в целом яровой чеснок не особо боится возвратных весенних заморозков.

При отсутствии дождей чеснок необходимо поливать, используя отстоянную воду, прогретую на солнце.

Как видите, яровой чеснок не требует сложных навыков или значительных затрат времени.