Компостная яма (куча). Что можно закладывать в нее, а что нельзя?

articlephotocamera

Brandon Byrd / shutterstock

 

22 май 2023

Что можно, а что нельзя закладывать в компостную яму?

В последнее время всё более популярным становится органическое – безотходное – земледелие, когда все растительные и пищевые отходы закладываются дачниками в компост для переработки. С одной стороны, разнообразный состав отходов – залог компоста высокого качества. Но с другой, компостная яма не мусорная свалка. Бросать в нее всё, что захочешь, нельзя. Чтобы органическое удобрение получилось полезным и экологичным, следует придерживаться определенных правил.

Где создать компостное хранилище?

Руководствуясь эстетическими требованиями к внешнему виду участка, следует определить место, где компост будет находиться, в любом случае – подальше от фруктовых деревьев, корни которых будут вытягивать из него все питательные вещества и тем самым обеднять.

Куда собирать отходы?

  • Многие дачники предпочитают закладывать компост в большую яму. Этот вариант не требует материальных вложений, только физических – глубина ямы должна быть не менее полуметра. Иногда яму бетонируют или цементируют, делая специальные отверстия для воздуха.
  • Кто-то применяет фабричные (пластиковые или металлические) баки для компоста.
  • Самые смышленые используют для этих целей обычные деревянные бочки, просверливая по бокам и в днище отверстия для доступа воздуха.
  • А самые мастеровитые сооружают контейнеры своими руками из подручных материалов (досок, брусьев и металлических труб).

Что нужно учесть при изготовлении ящиков?

Созревающему компосту необходим постоянный приток кислорода, поэтому в компостном контейнере следует сделать боковые вентиляционные отверстия.

Также сам компост нужно обязательно накрывать крышкой, пленкой или плотным водонепроницаемым материалом, чтобы во время дождей полезные вещества не смывались в почву. Иначе ценность компоста как удобрения сведется к нулю.

Но полностью изолировать компост не стоит, туда должны попадать дождевые черви, которые помогают перерабатывать отходы. Вынужденным исключением являются промышленные баки, при использовании которых рекомендуют добавлять в компостное содержимое специальные составы, способствующие сокращению времени переработки отходов.

Когда начинать закладку компоста?

Делать это можно в любую пору, независимо от времени года, но не в сильный мороз, который "законсервирует" отходы и задержит общее созревание компостного содержимого.

Как регулировать степень влажности в компосте?

Для этого нужно первым слоем уложить дренаж в виде мелких древесных веток, кусков коры и опилок – они дадут возможность уходить излишкам жидкости и обеспечат приток воздуха, необходимый для созревания органических отходов.

Какой бывает компост?

Компост, в зависимости от способа закладки, бывает аэробным и анаэробным.

В первом случае растительные отходы укладываются рыхло, не уплотняются. Их регулярно (каждую неделю и чаще) перелопачивают, чтобы обеспечить большой приток кислорода, который активизирует ферментацию биоматериала.

Во втором – в компостную кучу (яму) закладывают более грубый органический материал (толстые ветки, корни, крупную щепу), хорошо утрамбовывают, сокращая доступ воздуха, и очень редко перелопачивают.

  • На разложение анаэробного компоста уходит больше времени, но ценность получаемого биоудобрения повышается.

Что можно закладывать в компост?

Чем разнообразнее ингредиенты, тем богаче элементами питания получается компост.

Для "чистого" компостирования используют:

  • скошенную траву, листья капусты без признаков заболеваний, здоровую ботву моркови и свеклы, надземную часть перцев и баклажанов;
  • древесные отходы, которые дадут возможность куче "дышать": ветки, щепу, стружки, кору и куски древесины (не окрашенной масляными красками);
  • растения без корней, цветков и семенников;
  • здоровую падалицу фруктов и ягод;
  • навоз всех травоядных животных – этот разогревающийся ингредиент ускорит процесс разложения других отходов;
  • необработанные овощи и фрукты, которые по объективным причинам не годятся в пищу;
  • пищевые отходы, в составе которых нет мясных и молочных продуктов;
  • использованную чайную заварку (но не в синтетических пакетиках), кофейную гущу;
  • скорлупу от яиц;
  • грибные отходы;
  • бумажные изделия, которые быстро растворяются во влажной среде, – салфетки, бумажные полотенца, однослойный картон.

Какие отходы нельзя закладывать в компост?

  • трудно гниющие растительные отходы – корневища многолетних ползучих сорняков, а также сорняки с цветами и семенами. Семена дозревают в почве, сохраняют свою всхожесть, а потом с компостом разносятся по участку.
  • очень жирные пищевые остатки и крупные кости и др.
  • глянцевые журналы, газеты, окурки.
  • растительные остатки, имеющие признаки заражения болезнями, грибковыми инфекциями и насекомыми-вредителями. Большинство микробов и спор грибка выживают в теплой и питательной среде компоста, а позже разносятся вместе с компостом по участку.
  • остатки мясных и рыбных продуктов – они привлекают грызунов.
  • кожуру от цитрусовых.
  • мелкий картофель – может прорасти сквозь компостную кучу.
  • токсичные растения (ландыш, белену, клещевину и др.) – ядовитые вещества, которые в них содержатся, губительны для микроорганизмов, участвующих в компостировании.
  • использованные синтетические пакетики от чая или кофе.
  • порченые косточковые плоды (слива, алыча, персик), орехи. Крупные косточки и скорлупа долго перегнивают. К тому же, очень быстро формируется молодая поросль, которая может превратить компостную кучу в заросли.
  • плоды с деревьев, которые вы обрабатывали промышленными пестицидами в течение года.
  • испорченный хлеб – привлекает внимание кротов и мышей. Кроме того, плесень может заразить огородные растения.
  • твёрдый бытовой мусор: стекло, пластмассу, полиэтилен, резину, ткани искусственного происхождения.
  • любые предметы, которые прошли обработку химическими средствами (краской, скипидаром, бензином, растворителем и др.).
  • строительный мусор и остатки от мебельного производства.
  • содержимое кошачьих лотков (в отходах могут находиться опасные для здоровья паразиты-токсоплазмы).

Как очистить компост?

Если же в компост по незнанию либо невниманию попали отходы из "черного списка", его нужно очистить и обеззаразить.

Для этого заложить свежий навоз или другой "разогревающий" материал, содержащий большое количество азота.

Затем следует регулярно увлажнять и перемешивать ингредиенты каждые 3-4 дня – для увеличения доступа кислорода. В условиях повышенной температуры (от 65°С) и влажности погибают семена сорняков, споры грибных болезней, яйца гельминтов, личинки вредителей. Но и полезная микрофлора.

Для ее восстановления дальнейшее увлажнение компостной кучи следует проводить с использованием рабочих растворов таких биопрепаратов, как Сияние, Тамир, Байкал и пр.

  • Нельзя обеззараживать компостные ямы (кучи) химическими веществами, предназначенными для обеззараживания выгребных ям и туалетов. Ядовитые компоненты сделают компост токсичным.