20 янв 2025
Перец в январе на рассаду: основные вопросы
Во время выращивания перца дачники часто сталкиваются с рядом проблем, одна из которых – невызревание культуры за лето. И поскольку на климат огородники повлиять никак не могут, то в попытке подстроиться под него они нашли способы оптимизации процесса выращивания вкусного и полезного овоща. Отдают предпочтение раннеспелым сортам, рано – вот уже в январе! – высевают семена, затем стимулируют их прорастание и рост профессиональными средствами.
Стоит ли сейчас приступать к посеву перца, ведь световой день еще очень короткий, а от окна тянет холодом? Давайте выяснять.
Как рассчитать время посева семян перца?
- От посева семян перца до высадки на постоянное место должно пройти 70-90 дней.
Однако этих данных мало для принятия решения. Нужно учитывать ряд других факторов:
Климат своего региона
В южных регионах к посеву перца можно приступать в третьей декаде января, в центральных – в конце февраля, в северных – в начале марта.
Условия выращивания перца
Если планируете выращивать перцы в герметичной теплице, то высаживать рассаду можно на несколько недель раньше, чем в открытый грунт.
Если теплицы нет, то подождите с посевом до конца февраля.
Особенности сорта
Для многих сортов перца, особенно острого и сладкого позднеспелого, характерны долгая всхожесть и медленное развитие.
- Время прорастания семян острого перца более 10 дней.
Такой перец можно высевать на 1-2 недели раньше.
Качество семян
Хорошая всхожесть характерна для семян, которые хранятся не более 3 лет при постоянной комнатной температуре.
Чем семена старше и чем больше нарушений (изменений) условий хранения, тем хуже всхожесть.
Если у вас старые семена, то высевать их нужно на 2 недели раньше положенного срока.
- Непосредственно перед посевом советуем проверить всхожесть посевного материала, замочив его в стимуляторе роста и поместив во влажную среду.
Кому можно рекомендовать начать посев перца в январе?
Январский посев перца подходит дачникам, которые:
- живут в южных регионах;
- предпочитают выращивать перец позднего срока созревания, острый или контейнерный перец (который не нужно пересаживать в теплицу или в открытый грунт).
Перец высевают в следующем порядке: сначала работают с семенами позднеспелых сортов, затем – среднеспелых, позже высевают перец раннего срока созревания.
- При январском посеве, даже если вы живете в южном регионе, рассаду перца нужно обязательно досвечивать!
В противном случае она вытянется и будет слабой.
Как подготовить семена к посеву
Сначала внимательно изучите посевной материал.
Если у вас покупные семена и они покрыты оболочкой либо обработаны фунгицидом (об этом будет заявлено на упаковке), то их замачивать не нужно. Можно смело высевать в подготовленные емкости!
Если покупные семена не обработаны либо собраны самостоятельно и в их качестве вы сомневаетесь, то обработайте сами.
Замачивание семян
Для этого семена нужно замочить на 30 минут:
- в настое чеснока – 3 зубка предварительно измельчить и залить 100 мл воды,
- в растворе биофунгицида на основе сенной палочки или триходермы.
Подойдут Алирин-Б, Гамаир, Споробактерин, Трихоцин, Фитоспорин-М и др.
- Биопрепараты обеспечивают природную защиту семян от различных инфекций, повышают их всхожесть и укрепляют иммунитет растений.
Проращивание и посев
После замачивания семена оставляют во влажной ткани для проращивания.
Этот этап дает возможность отобрать качественные семена и посеять их в отдельные емкости.
- Некоторые дачники сразу после замачивания высевают семена в грунт, а в феврале, в случае плохой всхожести, проводят повторный посев.
- Семена перца прорастают при температуре 25-27°C.
Поэтому после посева поставьте контейнеры в теплое место и следите за влажностью грунта: земля не должна пересыхать, иначе семена не прорастут.
Какие сложности ожидают дачников при раннем посеве перца?
- Оптимальная освещенность рассады перца составляет 20 000 Лк в течение 14-16 часов.
Если растения не досвечивать, они вытягиваются, теряют насыщенный зеленый цвет, соцветия закладываются гораздо выше, чем обычно.
Какие лампы можно использовать?
- бытовые люминесцентные лампы (ЛБТ)
- фитолюминесцентные,
- светодиодные,
- натриевые,
- индукционные.
- Для них характерно излучение света в необходимом для растений диапазоне.
Неподходящая температура
Оптимальная температура выращивания перца (после появления всходов) составляет:
- днем – 20-22°C,
- ночью – 15-16°C.
Если температура в доме круглые сутки выше, чем нужно, то рассада быстро перерастет.
Если ниже, то растения могут страдать от переохлаждения грунта и даже погибнуть от прикорневой гнили (черной ножки).
Опасны для рассады перца сквозняки и перепады температур во время проветривания.
Как защитить рассаду?
- Положить на подоконник слой теплоизоляционного материала.
- Возле емкостей с перцем, на их уровне, установить/подвесить термометр – для точного измерения температуры около сеянцев.
- Во время проветривания убирать сеянцы подальше от окна.
Нехватка питательных веществ
Чтобы рассада не страдала от нехватки питательных веществ (что особенно часто бывает при посеве перца в маленькие либо в общие емкости), ее нужно рассаживать в горшки большего объема – не менее 500 мл.
- Пересаживают сеянцы в фазе появления настоящих листочков.
Но самый оптимальный вариант – это изначально использовать для посева достаточно большие ящики, наполненные питательным грунтом. И регулярно проводить корневые и внекорневые подкормки.
Какой вывод можно сделать из всего вышесказанного?
Высаживание перца на рассаду в январе требует особых усилий.
Если вы готовы создать необходимые для культуры условия (досвечивать сеянцы, поддерживать оптимальный уровень температуры и влажности, защищать от сквозняков, подкармливать), то беритесь за дело! И уже в первой половине лета получите урожай.
Если не сможете контролировать микроклимат, то все ваши "январские" усилия будут напрасны. Стоит подождать до конца февраля!
Хотя… Почему бы и не попробовать посадить несколько семян контейнерного острого перчика в январе ради эксперимента?