Детали вопроса

user

Сания

Южное Подмосковье

3 авг 2023

Дозревание помидоров на подоконнике - действительно ли все так просто?

Меня тут сосед убеждает, что если подобрать хороший сорт помидоров, то совсем неважно, где они будут дозревать - на кусте или на подоконнике, вкус от этого не поменяется. Мол, он сам собирает томаты на стадии молочной спелости и "дозревает" их дома - говорит, что все голландские фермеры так делают. Это правда? Ведь если да, то можно не мучиться с той же фитофторой...

Ответы на вопрос

user

Ольга Петровна

Южное Подмосковье

3 авг 2023

Не слушайте соседа и не дозревайте помидоры на подоконнике. Самые вкусные помидоры - те, которые созревают на кусте в тепле под солнцем. Что касается голландских фермеров, они используют томаты с геном длительного хранения. Такие помидоры срывают еще зелеными, чтобы дольше хранились на складах и в магазинах, они резиновые и невкусные.
user

Владимир

Северное Подмосковье

6 фев 2024

Это верно. Сейчас благодаря санкциям на прилавках магазинов преимущественно наши томаты, которые вызревают в теплицах, то есть не срываются зелёными. Пусть не совсем дозрелые, так как при транспортировке зрелые помнутся. Но пролежав дома, но не в холодильнике, они дозариваются за несколько дней. Я в прошлый сезон вырастил помидоры 🍅 спелыми на стол. Жена так говорит, что с перепугу, так как не имел вообще опыта выращивания томатов в теплице на Севере. Даже бывалые соседи-огородники срывали зелёные помидоры и дозаривали их уже в квартирах. Уже перед заморозками снимал недозрелые помидоры, но их было очень мало, пару литров сделали салаты из зелёных помидор. Вкус спелых домашних помидоров был гораздо лучше, чем у покупных, привезённых из Средней Азии. Живём в Сургуте.

answer

Ответить

arrowNext
answer

Ответов 1

arrowNext