Андрей
Южное Подмосковье
22 авг 2023
Как сохранить лук?
В этом году моя попытка вырастить лук увенчалась успехом. Луковицы – с кулак! Подскажите, какие танцы с бубном станцевать вокруг этих чиполлино, чтоб они хорошо хранились? Надо, наверно, хорошенько просушить это добро? И косичек наплести? Правда, сомневаюсь, получится ли, хвостики очень уж коротенькие. Да и шелуху лишнюю убрать надо, верно? А что с шелухой делать? Сразу на компост отправить?
Ответы на вопрос
Алена
Южное Подмосковье
22 авг 2023
Судя по новым корешкам, которые успели выпустить луковицы, вы передержали лук на грядке. Но это не беда. Теперь в течении двух недель ежедневно выносите его на солнце, периодически переворачивайте и осматривайте. Поврежденные луковицы удаляйте. Ни в коем случае не бейте луковицы друг о друга, чтобы очистить от налипшей земли: любое механическое повреждение может привести к загниванию. На ночь лук не оставляйте на улице, от росы ему не будет пользы. Когда лук просушится, очистите его от лишней шелухи. Обрежьте сухие стебли (оставляя шейку длиной около 5 см) и корешки, оставляя не более 0,5 см. Затем отсортируйте луковицы по размеру и отправьте на хранение в прохладное и сухое помещение. Хранить лук можно в сетках, плетеных корзинах, полотняных мешочках, в деревянных ящиках. Но слой лука в них должен быть не более 30 см, иначе нижние луковицы начнут загнивать. Можно связать луковички в пучки и подвесить под потолком. Самый надежный способ хранения – в плетенках. Но чтобы сплести косу, сухие перья должны быть не короче 15 см. Это не ваш случай))) А из шелухи советую сделать полезный настой. Залейте 20 г шелухи 5 л теплой воды, поставьте в темное место на 5 дней. Процедите и используйте для полива растений, которые остались на грядках. Спугнет тлю и клещей.
Ответить