Альтернариоз, или черная пятнистость капусты, редиса

article
photocamera

Cornell Univ / ipm.cahnr.uconn.edu

Альтернариоз капусты, редиса

Черная пятнистость (lat. Alternaria)

Грибковое инфекционное заболевание, поражающее все надземные части растений.

Возбудитель сохраняется на неубранных растительных остатках и сорняках семейства крестоцветных, его споры переносятся водой, воздухом, насекомыми, инструментами. Также болезнь может передаваться с семенами.

Заболевание развивается как на грядках, так и в хранилищах овощей, вызывая черную гниль, приводя к порче кочанов и потере ими вкуса.

Какие растения подвержены заболеванию

Симптомы

Болезнь поражает как взрослые, так и молодые растения разных видов капусты. На рассаде (семядолях и подсемядольных коленах) образуются черные некротические полоски и пятна, в результате чего растение увядает.

Elizabeth Bush, Virginia Polytechnic Institute and State University, Bugwood.org

У взрослой капусты на верхних листьях кочана образуются темные пятна, часто концентрические, покрытые рыхлым сажистым налетом спороношения черного цвета. При этом пятна часто имеют желтую окантовку. Сердцевина таких пятен часто высыхает и выпадает.

ipm.uga.edu

При появлении альтернариоза на цветной капусте на ее соцветиях начинает развиваться бурая гниль, на брокколи – повреждение головок, в результате чего растение становится непригодным для употребления в пищу.

Agronom/ wikipedia.org

Условия развития

Заболевание наиболее характерно для регионов с регулярным переувлажнением, особенно когда надземные части растения долгое время остаются мокрыми при повышенных температурах воздуха (20–27°С). Опасна также частая смена влажной и сухой погоды.

Меры борьбы и профилактики

При обнаружении заболевания необходимо удалить поврежденные части и обработать растения медьсодержащими фунгицидами (медный купорос, Абига-Пик, ОксиХОМ и др.). В качестве профилактической меры можно обработать посадки Иммуноцитофитом.

Профилактика:

  • соблюдение севооборота,
  • протравливание семян перед посадкой,
  • недопущение загущенности посадок,
  • уничтожение сорняков,
  • борьба с насекомыми-вредителями,
  • уборка растительных остатков с участка,
  • соблюдение температурно-влажностного режима в теплицах,
  • дезинфекция хранилищ,
  • соблюдение условий уборки и хранения.

Средства борьбы

  • Медный купорос, РП – антисептическое и фунгицидное средство контактного действия. Ограничивает развитие и распространение грибковых заболеваний плодовых и некоторых ягодных культур. Применяется для обработки древесины с целью борьбы с плесенью и гнилями. Также используется как микроудобрение, источник меди.

    Медный купорос используется для приготовления бордоской жидкости. Классическая рецептура препарата подразумевает наличие двух компонентов – медного купороса и негашеной извести. В борьбе с болезнями растений можно использовать и раствор чистого медного купороса, однако он вызвал бы повреждение растения. Соединения кальция нейтрализуют негативное воздействие меди до допустимого уровня.

    Химическая формула – CuSO4.

    Препаративная форма – растворимый порошок. Упаковка – пакет 50 г и 100 г.

    Преимущества препарата:

    • при правильном использовании безопасен, т.к. не обладает накапливающейся способностью, не дает побочных и/или долгосрочных негативных эффектов;
    • эффективно уничтожает грибки и споры плесени, в теплицах используется локально в сухом виде;
    • не вызывает у вредоносных объектов устойчивости;
    • применяется в качестве медьсодержащего микроудобрения – ионы меди помогают растениям синтезировать фитогормоны;
    • по сравнению с химическими препаратами подобного назначения имеет невысокую стоимость.

    Также выпускается под аналогичным названием другими компаниями.

  • Абига-Пик, ВС – фунгицид контактного действия, предназначен для борьбы с комплексом грибковых и бактериальных болезней на овощных, технических, плодовых, декоративных и цветочных культурах, виноградной лозе, лекарственных растениях и лесных насаждениях.

    Препаративная форма – водная суспензия. Упаковка – флаконы 50 г, 1,25 л, канистра 12,5 кг.

    Преимущества препарата:

    • высокая дисперсность действующего вещества позволяет равномерно и более плотно покрывать поверхность защищаемого растения;
    • поверхностно-активные вещества обеспечивают хорошую смачиваемость, а прилипатель позволяет прочно удерживаться на обрабатываемой поверхности и обеспечивает надежную защиту при неблагоприятных погодных условиях;
    • рекомендуется к применению в антирезистентных технологиях;
    • повышает устойчивость растений к грибковым заболеваниям;
    • способствует образованию хлорофилла;
    • активен при низких температурах;
    • рабочий раствор приготавливается простым смешиванием с водой;
    • неиспользованный рабочий раствор хранится длительное время.
  • ОксиХОМ, ВДГ – двухкомпонентный контактно-системный фунгицид искореняющего и профилактического действия для защиты картофеля, томатов, огурца и винограда от хозяйственно значимых заболеваний.

    Препаративная форма – водно-диспергируемые гранулы. Упаковка – пакет 5 кг.

    Преимущества препарата:

    • высокая эффективность против переноспоровых и фитофтороза;
    • оказывает выраженное лечебное и профилактическое действие;
    • имеет длительный период защитного действия;
    • обладает высокой скоростью фунгицидного действия;
    • подходит для применения в антирезистентных программах.