Огурцы

Огурцы: все об овощной культуре

Огурцы – овощная культура из семейства Тыквенные. Растут они практически на любой даче, причем как в теплице, так и в открытом грунте или в емкостях. Огурцы выращивают через рассаду или посевом прямо в грунт.

Предшественники

Плохие

Совместные посадки

Хорошие соседи

Плохие соседи

Проверенные сорта и гибриды

Салатные: Апрельский F1, Емеля F1, Клодин F1, Макар F1, Ухажер F1, Чайковский F1, Феникс.

Засолочные: Замаринуй F1, Засолочный F1, Мальчик с пальчик F1, Муромский 36, Нежинский 12, Родничок F1, Хрустящий.

Пучковые: Верные друзья F1, Кураж F1, Миллионер F1, Мэлс F1, Пучковое великолепие F1, Сибирская гирлянда F1.

Тепличные: Амур F1, Артист F1, Гирлянда F1, Маринда F1, Маша F1, Стрекоза F1.

Для открытого грунта: Азбука F1, Зозуля F1, Конни F1, Малыш, Муравей F1, Фермер F1.

"Китайские": Аллигатор F1, Белый деликатес, Изумрудный поток F1, Китайские змеи, Китайский холодоустойчивый F1.

Место посадки

  • Хорошо освещенное (возможна легкая полутень).
  • Защищенное от сквозняков.
  • Без застоя влаги.
  • Если хотите получить урожай огурцов быстрее, посадите их в теплице, парнике или на высокой (теплой) грядке. В открытом грунте начало плодоношения начнется позже на 7-10 дней.

Требования к почве

Почва для огурцов должна быть:

  • рыхлая,
  • влагоемкая,
  • с нейтральной кислотностью,
  • богатая органикой.

Идеальный вариант – раскисленный суглинок, заправленный с осени перепревшим компостом.

  • Если почва на участке кислая или слабокислая, осенью во время перекопки грядки в нее нужно внести известь из расчета 300-500 г на 1 кв.м.

Время посева/посадки

Вторая половина – конец апреля: посев огурцов семенами в теплицу.

Первая неделя мая: высадка рассады огурцов в теплицу.

Середина мая: посев огурцов семенами в открытый грунт.

Конец мая (когда минует угроза возвратных заморозков): высадка рассады огурцов в открытый грунт.

  • От посева семян огурца на рассаду до высадки рассады в грунт проходит 4-5 недель.

Подготовка к посеву

Предпосевные работы состоят из обработки семян и подготовки грядки.

Подготовка семян

  1. Опустите семена огурцов на 20 минут в темно-розовый раствор перманганата калия (марганцовки).
  2. Промойте их под проточной водой.
  3. Разложите семена на влажной ткани и оставьте на 2-3 дня для проращивания в теплом месте.
  4. После того как они проклюнутся, можно приступать к посеву.

Подготовка грядки

1. Осенью перекопайте почву на глубину 25 см и под перекопку внесите:

  • навоз – 3-7 кг на 1 кв.м,
  • фосфорно-калийные удобрения – 25-30 г на 1 кв.м,
  • известь (на кислых почвах) – 100-250 г на 1 кв.м.

2. Если осенью подготовить грядку не получилось, сделать это можно весной. Под перекопку в этом случае внесите:

  • зрелый компост или перегной – 2-3 кг на 1 кв.м,
  • комплексные минеральные удобрения (азофоску или нитрофоску) – 50-60 г на 1 кв.м.
  • Семена огурцов высевают на глубину 2-4 см по схеме 20×70 см.

Полив

Огурец – культура влаголюбивая. Вода им нужна на любом этапе выращивания, однако наибольшая потребность во влаге возникает в период формирования плодов.

Основные правила полива огурцов

  1. Растения поливают только теплой (температура не менее 20°С) отстоянной водой.
  2. Огурцам необходимо много воды: почва должна пропитаться на глубину не менее 20 см.
  3. Полив должен быть регулярным, а не время от времени.
  4. В холодную или пасмурную погоду полив лучше ограничить, поскольку корни плохо всасывают влагу и при ее избытке загнивают. Более того – на листьях может появиться грибок.

Частота орошения и объем воды зависят от этапа выращивания:

  • до начала цветения в солнечную погоду огурцы поливают один раз в день из расчета 1-1,5 л воды на каждое растение с постепенным увеличением объема к началу появления завязей;
  • после появления завязей и в период активного сбора плодов – один раз в 2-3 дня (утром или вечером) из расчета 5 л воды на каждое растение;
  • во второй половине лета – раз в 5-7 дней.

Подкормки

Подкормки огурцов начинают проводить после того, как у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка. За период вегетации растения удобряют 3-4 раза, чередуя корневые подкормки с подкормками по листьям. Используют как народные средства (гумус, перегной, настой птичьего помета, зольный и травяной настои), так и минеральные удобрения (аммиачную селитру, калийную соль, суперфосфат), и готовые комплексные удобрения (Кемира Универсал, Кристаллон огуречный и т.п.).

Болезни

Огурцы чаще всего болеют:

В качестве профилактики обрабатывайте растения Фитоспорином, Алирином, Гамаиром. При обнаружении симптомов заболеваний – выберите в справочнике Болезни подходящее средство.

Вредители

Чаще всего огурцы страдают от нашествия:

В качестве профилактики соблюдайте оптимальное расстояние между растениями, регулярно проветривайте теплицу, удаляйте растительные остатки, проводите глубокую осеннюю перекопку почвы.

При обнаружении следов вредителей выберите в справочнике Вредители подходящее средство.

Уборка урожая

При появлении первых зеленцов урожай убирают через два дня, при массовом созревании плодов – каждый день. Делать это лучше утром или вечером, когда в них содержится наибольшее количество влаги.

  • Огурцы отрывают осторожно, чтобы не повредить плети. Снимают не только хорошие, но и переросшие, больные, уродливые плоды, т.к. они задерживают образование новых завязей и вызывают преждевременное старение растений.